மகளிர்மணி

பலாப்பழ ஐஸ்கீரிம்

24th Sep 2023 05:50 PM | நொளம்பூர் ர.கிருஷ்ணவேணி

ADVERTISEMENT

 

தேவையான பொருள்கள்: 

பழுத்த பலாச்சுளைகள்- 25
கன்டென்ஸ்டு மில்க்- அரை கிண்ணம்
ஃப்ரெஷ் க்ரீம்- 2 கிண்ணம்
டூட்டி ஃப்ரூட்டி- கால் கிண்ணம்

செய்முறை: 

ADVERTISEMENT

இரு துளைகளை மிகப் பொடியாக நறுக்கவும். மீதி சுளைகளை மிக்ஸியில் அரைக்கவும். ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் ஃப்ரெஷ்க்ரீம் சேர்த்து , ப்ளென்டால் கலக்கவும். இத்துடன் கன்டென்ஸ்டு மில்க், அரைத்த பலாச்சுளை விழுது சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு டப்பாவில் இக்கலவையுடன் அரிந்த பலாச்சுளைகள் , டூட்டி ஃப்ரூட்டியால்  அலங்கரித்து, ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். ஆறு மணி நேரம் கழித்து, டப்பாவைத் திறந்து பலாப்பழ ஐஸ்க்ரீமை சுவையுங்கள். மேலாக 1 தேக்கரண்டி தேன் ஊற்றி சாப்பிட்டால் கூடுதல் சுவை.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT