நாவல் பழ ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள்
நாவல் பழம் - 200 கிராம்
நெல்லிக்காய்ச் சாறு - 50 மி.லி
படிகாரத் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - தேவையான அளவு
செய்முறை : முதலில் நாவல் பழங்களை நன்றாக கழுவி அதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொட்டைகளை நீக்கவும். பின்னர் வடிகட்டிய சாற்றுடன் நெல்லிக்காய்ச் சாறு மற்றும் படிகாரத் தூள் சேர்த்து கலக்கி அல்லது அரைத்து ஜூஸாக்கி பருகவும்.
பயன்கள் : இந்த ஜூஸை குடித்து வந்தால் சர்க்கரை குறைபாடு நீங்கும், வாய் துர்நாற்றம் நீங்கும், அதிக உதிரப் போக்கை குணப்படுத்தும் அற்புத அருமருந்தாகும் நாவல் பழ ஜூஸ்.
குறிப்பு : அனைத்து காய்களையும், கீரைகளையும் நீராவியில் வேக வைத்து உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.
கோவை பாலா
இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
96557 58609 / Covaibala15@gmail.com